𝐀𝐋𝐂𝐀𝐋𝐃Í𝐀 𝐈𝐌𝐏𝐔𝐋𝐒𝐀 𝐋𝐀 𝐑𝐄𝐏𝐎𝐒𝐓𝐄𝐑Í𝐀 𝐓𝐑𝐀𝐃𝐈𝐂𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋 𝐃𝐄 𝐓𝐎𝐃𝐎𝐒 𝐋𝐎𝐒 𝐒𝐀𝐍𝐓𝐎𝐒 𝐂𝐎𝐍 𝐂𝐔𝐑𝐒𝐎 𝐃𝐄 𝐂𝐀𝐏𝐀𝐂𝐈𝐓𝐀𝐂𝐈Ó𝐍

Alrededor de 25 pequeños emprendedores, entre mujeres y varones, se capacitaron en el curso «Sabores de la Tradición ” que se desarrolló durante tres días bajo el impulso de la Alcaldía de Sucre, a través la Secretaría Municipal de Desarrollo Económico, con el objetivo de fortalecer los emprendimientos locales y rescatar las tradiciones culinarias de la festividad de Todos los Santos.

En su proceso de formación, los participantes aprendieron a elaborar una variedad de productos típicos de Todos los Santos: suspiros, empanadas de lacayote, rollos, maicillos, t’anta wawas y fruta seca, poniendo en práctica recetas tradicionales que forman parte del patrimonio gastronómico de Sucre.