GAMS Gobierno Autonomo Municipal de Sucre
La Secretarรญa Municipal de Turismo y Cultura, a travรฉs de la Direcciรณn Municipal de Turismo, realizรณ hoy la capacitaciรณn en gastronomรญa a los comunarios de la comunidad de Purunquila de la Centralรญa de Quila Quila del Distrito Rural 8 de Sucre.
El titular de Turismo y Cultura, Roberto Aracena, dijo que el objetivo de aprendizaje a los comunarios de Purunquila, es fortalecer la calidad de los servicios turรญsticos en el municipio de Sucre, promoviendo el desarrollo local y preservaciรณn de las tradiciones culinarias.
La capacitaciรณn se llevรณ a cabo en la Unidad Educativa โPurunquilaโ, a cargo de dos tรฉcnicos de la Direcciรณn Municipal de Turismo, bajo el temario: manipulaciรณn de productos locales, limpieza y seguridad alimentaria, atenciรณn al cliente, y enlatado correcto de platos tรญpicos.
Purunquila es un balneario de aguas termales, ubicado a 38 kilรณmetros de Sucre, en la comunidad de Quila Quila.
