GAMS Gobierno Autonomo Municipal de Sucre
El domingo 25 de mayo, en la calle NicolΓ‘s Ortiz NΒ° 91 (ex Seminario San CristΓ³bal), se realizarΓ‘ la tradicional Feria del Chorizo y Mondongo ChuquisaqueΓ±o, de 09:00 a 15:00 horas, con la participaciΓ³n de 27 gastrΓ³nomos locales que ofertarΓ‘n comidas tΓpicas de la regiΓ³n: mondongo, chorizo chuquisaqueΓ±o, picante mixto, trimixto, sullka y gran variedad de refrescos de temporada, informΓ³ la responsable del Γrea de Emprendedurismo de la AlcaldΓa de Sucre, Gabriela Caba, durante el acto de lanzamiento de dicha actividad.
DestacΓ³ que esta actividad impulsada por la SecretarΓa Municipal de Desarrollo EconΓ³mico y la DirecciΓ³n de Desarrollo Productivo, forma parte de las acciones planificadas en el marco de los festejos conmemorativos al Primer Grito Libertario y busca promover el empleo digno, el consumo local y el fortalecimiento de la identidad gastronΓ³mica de Sucre.
βEn esta versiΓ³n participarΓ‘n 27 gastrΓ³nomos locales, quienes ofrecerΓ‘n a los comensales una variedad de platos tΓpicos como el tradicional mondongo, chorizo chuquisaqueΓ±o, picante mixto, trimixto, sullka, asΓ como refrescos de linaza y otrosβ, invitΓ³ a la poblaciΓ³n.
Este evento serΓ‘ amenizado por la mΓΊsica en vivo de varios grupos que amenizarΓ‘n la jornada, generando un espacio de convivencia cultural y familiar con el objetivo de rescatar y difundir las costumbres chuquisaqueΓ±as.
