GAMS Gobierno Autonomo Municipal de Sucre
El domingo, 13 de abril, Sucre será escenario de una de las mayores experiencias culinarias de la región, con la realización de la feria gastronómica «Sabores de Semana Santa», que se llevará a cabo en la Plaza Aniceto Arce (ex Estación), a partir de las 09:00 de la mañana.
Dicha feria congregará la participación de más de 20 gastrónomos locales, quienes ofrecerán al público una variedad de platos tradicionales de Semana Santa, considerados patrimonio gastronómico de la región.
Entre las delicias que se podrán degustar el locro de zapallo, ají de arveja, guiso de fideo, ají de liza, arroz con leche, pescado, humintas, papas rellenas y otros productos típicos de esta época del año, que forman parte de la tradición culinaria sucrense.
El evento, organizado en el marco de la celebración de Semana Santa, fue presentado este miércoles, 9 de abril, y promete deleitar a los visitantes con una amplia variedad de sabores tradicionales.
