El viernes 27 de septiembre el Gobierno Municipal de Sucre, en coordinación con la Asociación Gastronómica Sucre, realizarán la feria gastronómica denominada “Día del Orgullo K´arapanza”, en homenaje a los 481 años de fundación de Villa de la Plata, hoy Sucre, en inmediaciones de la calle Nicolás Ortíz a partir de las 08:30 de la mañana, informó Henry Núñez Jefe Municipal de Desarrollo Productivo.
Explicó que, como adelanto al 29 de septiembre día de fundación de Villa de la Plata, se llevará adelante una nueva versión de la feria gastronómica denominada “Día del Orgullo K´arapanza”,en la que la población podrá degustar la variada gastronomía propia de la región.
Alrededor de 23 gastrónomas participan de manera activa en la feria gastronómica señaló Nuñez.
Por su parte la presidente de la Asociación Gastronómica Sucre, Benigna Salgueiro, anuncio que diferentes platos serán preparados tales como: Mondongo, fritanga, asado de chancho, picante mixto, chorizo chuquisaqueño, entre otros propios de la región.
Finalmente hizo la invitación a la población a degustar la comida tipica tradicional, ya que los precios oscilan entre bs.- 5 y 25, finalizó.