El taller de sensibilización sobre la alimentación y el estado nutricional de la población estudiantil del Municipio, que se desarrolló durante dos días concluyó este viernes, 22 de octubre, con la formulación del proyecto de asistencia técnica para el desarrollo de una normativa relacionada con la Educación Alimentaria Nutricional (EAN), para promover entornos saludables en la comunidad estudiantil, a través de la Alimentación Complementaria Escolar (ACE) y la producción local.
En el taller se socializó el diagnostico municipal sobre la EAN y la ACE, se validó el diagnóstico; se planteó el proyecto de lineamiento de políticas y normas públicas y se definió trabajar una agenda compartida entre el Municipio.
La representación de las Juntas Escolares de Padres de Familia, expresó su conformidad con los resultados a que se arribaron en las mesas de trabajo, pensando en el bienestar de la población estudiantil y enmarcados en el Plan Municipal de Gobierno, mediante el polo de desarrollo Educación y Deporte Sin Exclusión.
El evento se desarrolló bajo la organización de la Secretaria Municipal de Salud, Educación y Deportes, a través de la Dirección de Educación, en coordinación con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad San Francisco Xavier y la Gobernación de Chuquisaca.
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