Casi medio centenar de comerciantes de los Mercados Municipales Lajastambo, San Antonio, Villa Rosario, Evo Morales y Azari fueron capacitados en el manejo adecuado de alimentos y atención al cliente.
El salón del Mercado Poconas fue escenario para la realización del Taller de Manipulación de Alimentos que fue brindado por el personal de la Intendencia Municipal y el Servicio Departamental de Salud (SEDES). El evento fue organizado por la Dirección Municipal Administrativa a través de la Coordinación de Mercados.
EL Objetivo del taller es capacitar a la caseritas de los mercados manipulen higiénicamente los alimentos y mejoren la calidad de atención a los clientes.
Este tipo de capacitación se replicará en las siguientes semanas en los diferentes mercados municipales.
CUMBRE SECTORIAL DE PRIEORIZACIÓN DE DEMANDAS.
Los dirigentes de las Federaciones y Sindicatos de los 12 Mercados Municipales participaron en la Cumbre Sectorial de Priorización de Demandas donde se habló de los proyectos y actividades a inscribirse en el POA 2024.
Los pedidos principales fueron: Mejora de los ambientes, cámaras de seguridad, tinglados, refacción de los baños higiénicos, entre otros.