En un operativo de control realizado en las últimas horas, en distintos puntos de la ciudad, la Alcaldía, a través de la Intendencia Municipal, efectivizó el decomiso de 70 kilos de carne de res y 14 kilos de pollo que no cumplían con las normativas sanitarias vigentes. La intervención, se ejecutó con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria de la población y evitar riesgos para la salud pública, informó el responsable de Comercio y Mercados, Erick Medrano.
Los productos decomisados fueron retirados del mercado y sometidos a los procedimientos establecidos por la normativa vigente.
Durante el operativo, los inspectores verificaron las condiciones de almacenamiento, manipulación y procedencia de los productos cárnicos, detectando irregularidades que ponían en riesgo el consumo humano.