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INTENDENCIA MUNICIPAL REALIZA CONTROL A CARNE DE CERDO, EN CENTROS DE ABASTO

La jornada del viernes 1 de noviembre, la Intendencia Municipal, realizó control en los centros de abasto y actividades comerciales, dedicadas a la venta de carne de Cerdo, especialmente por la «Fiesta de Todos Santos», informó el Intendente Zenobio Flores.


Dando cumplimiento a normativa vigente, se controló la indumentaria y carnet de manipulador; además de verificar la conservación de la carne de Cerdo y presencia del sello de los mataderos autorizados COPROCACH y APROCACH, dijo Flores.


Finalmente, la autoridad municipal, señaló que no existió ningún inconveniente, toda vez que los centros de abasto y tiendas comerciantes dedicadas a la venta de carne de Cerdo, cumplen con los requisitos exigidos.

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