Los controles de salubridad llegaron a los mataderos Santiaguito y COIMSA, con la finalidad de generar conciencia respecto a las medidas sanitarias e inocuidad alimentaria que deben cumplir en sus instalaciones para el faenado de pollos.
Los operativos se ejecutaron este jueves, con personal técnico de la Intendencia Municipal y del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG.)
“Nuestro objetivo es cuidar la salud de la población, en el marco del polo de desarrollo Salud para la Familia, tomando en cuenta que en la festividad de Todos Los Santos el consumo de carnes es masivo. Por ello, continuaremos con los operativos en los mataderos y en los puntos de comercialización de estos productos”, informó el intendente Municipal, Farid Aban.
La población puede hacer sus denuncias al teléfono 64-51066, aseguró la autoridad municipal.
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