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PRESENTAN LISTA DE EMPRESAS AUTORIZADAS PARA LA VENTA DE PAN Y SALCHICHAS EN SAN JUAN

Una lista de 11 fábricas de embutidos y siete panificadoras, son las autorizadas y registradas para comercializar salchichas y pan para hot dog, en Sucre, con motivo de la festividad de San Juan del próximo 23 de junio. La nómina de empresas se dio a conocer este miércoles, en una conferencia de prensa convocada por la Secretaría Municipal de Desarrollo Económico e Intendencia, en coordinación con el Viceministerio de Defensa del Consumidor y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG).
La lista de embutidoras la conforman: Cobolde, Condisal, Gloria, Sabrosur, La Primera, Paladín, El Sabor de Sucre, San Simón, SAS, Rico Sur y Gustozo.
Asimismo, las panificadoras: Delipan, Pencos Penquitos, Impanor, P.I.P, Horno Chuquisaca, Inpasep y Spigadeli, se encuentran debidamente registradas y autorizadas para comercializar su producto.
Al respecto, la directora Municipal de Desarrollo Económico, Rose Marie Gardeazabal, informó respecto a los operativos de control que están realizando las instancias de salubridad de la Alcaldía, para garantizar la buena calidad de los productos.
Por su parte, el representante del Viceministerio de Defensa del Consumidor, Limber Miranda, explicó que los controles son a nivel nacional y que la población ayude verificando la procedencia y la fecha de vencimiento de los productos.