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SUCRE PRESENCIARÁ AYNI GASTRONÓMICO DENOMINADO “COCINANDO HISTORIAS QUE NUTREN”

El sábado 28 de septiembre se realizará la segunda versión del Ayni Gastronómico denominado “Cocinando historias que nutren”, en el marco de las acciones conjuntas entre las Escuelas Manq’a, el Movimiento de Integración Gastronómico de Bolivia – MIGA y el Gobierno Autónomo Municipal de Sucre.

La finalidad es revalorizar los productos nativos y locales para fomentar una cultura gastronómica saludable con identidad, cada una de las recetas serán presentadas por sus creadores de forma práctica y dinámica, para luego ser compartida con el público asistente.

La actividad iniciará a las 09:30 en el mercado central sector venta de papas, en el que se desarrollará una experiencia de compartimiento gastronómico.

Paralelo a la actividad se realizará la feria demostrativa Manq’a, en la Casa Municipal de la Cultura a partir de horas 09:00, con participación de niños, adolescentes y jóvenes que fueron capacitados por el mes del estudiante.

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